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2012年9月30日 (日)

オチェーアノでコースランチ♪/2012-09-22レポ2

9/22レポの続きです♪

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この日のランチはオチェーアノ!
久々にコースの方です。

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今回は4ディッシュコースを頂きました~。
プリフィクスのコースです。

まずはパン。

Rimg1451

ライ麦パン/パンプキンパン/米粉のパン

の3種。(だったと思う)

パンプキンと米粉のパンがものすごくもっちもちでしたー!
おかわりしちゃった。
オリーブオイルとバルサミコ、バジルのペースト(アンチョビとドライトマト入り)をつけて
食べるのがまた美味♪(あんまり自宅じゃこんな食べ方しないですからね…)


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前菜はイカと秋ナス。(イカはアオリイカだったかなぁ…)
茄子のグリルが香ばしくて、イカもめちゃくちゃおいしかったです!
ソースは柚子だったかなぁ…(全てが曖昧で大変申し訳ありません…人( ̄ω ̄;) )


Rimg1462

続いて、パンプキンとパンツェッタのリゾット
これ、すごーーーーーーーーくおいしかった!
黄色いカボチャ色のクリームソースのリゾットを想像していたのですが
実際はカボチャはトッピングだけでした。
カボチャの甘みとパンツェッタの塩気がクリームソースに良く合って、
本当に抜群の一皿でした。(今思い出してまた食べたくなったー!)


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メインは私はお魚をチョイス。イシモチのポワレです。(これはわりとフツウ…

今回は何と言ってもリゾットがめちゃくちゃ美味しかったです!
もう一皿食べたかった!

ここまででも充分お腹一杯ですが、このあとはお楽しみのデザート♪

このコースのデザートは、プレートかブッフェ、好きな方を選べます!
私達は全員ブッフェにしました~へ(´∀`ヘ)へ))

(つづきます!)


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